PACCHERO FRITTO ALLA NERANO

Pacchero fritto ripieno con crema di zucchine, provola e guanciale.(3 pezzi)

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PACCHERO CON TONNO AI 2 POMODORI

Pacchero di Gragnano I.G.P. , Tonno rosso fresco , olive capperi e pomodorini gialli e rossi.

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RICCIOLA SCOTTATA

Trancio di Ricciola (200gr.) scottata con caponata di verdure e servito con salsa teriyaki.

Allergeni:

PARMIGIANA DI MELANZANE

La classica parmigiana di melanzane fatta con melanzane fritte, fiordilatte, passata di pomodoro, parmigiano e basilico.

Allergeni:

SELEZIONE POLPETTE

La selezione di polpette:

Polpetta salsiccia e peperoni;
Polpetta salsiccia e melanzane;
Polpetta alla bolognese;
N.B. foto solo illustrativa

Allergeni:

POLPETTE ALLA NERANO 2.0

Polpetta di zucchine con crema alla Nerano, fonduta di bufala e pane profumato.

Allergeni:

POLPETTE SALSICCIA E MELANZANE

Polpetta di salsiccia con provola e melanzane servita con crema al parmigiano.

Allergeni:

POLPETTE SALSICCIA E PEPERONI

Polpetta di salsiccia con provola e peperoni servita con crema di peperoni.

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PATATINE FRITTE

Porzione di patatine fritte.

Allergeni:

BRUSCHETTA BUFALA E POMODORINI

Bruschetta di pane di nostra produzione tostato al forno a legna, con mozzarella di Bufala, pomodoro, origano, basilico e olio D.O.P della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

BRUSCHETTA CLASSICA

Bruschetta di pane di nostra produzione tostato al forno a legna, con pomodoro, origano, basilico e olio D.O.P della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

MOZZARELLA DI BUFALA E CRUDO

Mozzarella di bufala (125g) con Prosciutto crudo ( Culatello Irpino ) e olio E.V.O.

Allergeni:

A' SCURZTELL

Corona di patate "chips croccanti" e crema di crocchè, ripieno con crema alla carbonara, pancetta croccante, fonduta di parmigiano e olio al tartufo.
(perfetto da dividere)

Allergeni:

FRITTO MISTO

Fritto misto dalla selezione dello chef, composto da:
- 1 crocchè
- 1 frittatina di pasta
- 1 polpetta
- 1 arancino
- Cuoppo di zeppoline e verdurine pastellate.

Allergeni:

FRITTO MISTO LARGE

Fritto misto dalla selezione dello chef, composto da:
- 2 crocchè
- 2 frittatina di pasta
- 2 polpette
- 2 arancino
- Cuoppo di zeppoline e verdurine pastellate.

Allergeni:

CROCCHE'

Classico Crocchè di patate "HOME MADE".
Patate, prezzemolo e pepe.
Impanato nel nostro pane grattugiato fatto in casa.

(3 PEZZI)

Allergeni:

CROCCHE' PASTELLATO

Crocchè di patate "HOME MADE" avvolto con pancetta "paesana", poi pastellato nella nostra pastella.



(3 PEZZI)

Allergeni:

ARANCINO AL RAGU'

Arancino al ragù alla bolognese e mozzarella, con fonduta di provolone del monaco (2 PEZZI).

Allergeni:

FRITTATINA CLASSICA

Frittatina di pasta "HOME MADE" fatta con :
bucatino di pasta di gragnano IGP, besciamella di "Bufala", carne macinata e piselli,
pastellata nella nostra pastella.


(2 PEZZI)

Allergeni:

FRITTATINA MORTADELLA

Frittatina di pasta "HOME MADE" ripiena di :
bucatino di pasta di gragnano IGP, besciamella di "Bufala",
mortadella di Bologna "IGP" e pesto di pistacchio.


(2 PEZZI)

Allergeni:

GNOCCO ALLA SORRENTINA

Gnocchi cotti con passata di pomodoro e mozzarella gratinati al forno.

Allergeni:

RAVIOLO CAPRESE

Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta , con pomodoro datterino allo scarpariello e parmigiano.

Allergeni:

RIGATONI SALSICCIA E PEPERONI

Rigatoni di Gragnano I.G.P. con crema di peperoni e salsiccia paesana sbriciolata , mantecato con parmigiano grattugiato.

Allergeni:

SPAGHETTO ALLO SCARPARIELLO

Spaghetto di Gragnano I.G.P. con pomodoro "Datterino" allo scarpariello

Allergeni:

LASAGNA

Lasagna con besciamella, ragu' alla bolognese e mozzarella.

Allergeni:

INSALATONA DI POLLO

Petto di pollo tostato marinato alla curcuma, insalata romana, rucola, maionese, crostini di pane, scaglie di pecorino e noci.

Allergeni:

INSALATA TONNO E CIPOLLA

Insalata romana, rucola, pomodorini, tonno in olio, fagioli cannellini, cipolla di Tropea, salsa tonnata e cipolla caramellata all'aceto balsamico.

INSALATA MISTA

Insalata Romana, carote julienne, rucola e pomodorini, condita con sale, olio e limone.

FIOR DI GRICIA

Crema cacio e pepe, guanciale, fiori di zucca, tarallo e pepe verde.

Allergeni:

LA PULLANGHELLA

Crema di parmigiano, Parmigiana di melanzane bianca dorata e fritta, provola affumicata, pancetta paesana e caciotta del Cilento.

Allergeni:

BURRATA E POMODORI

Bufala , pomodorini gialli e rossi , burrata e bresaola della Valtellina.

Allergeni:

DUE POMODORI

Bufala, pomodoro giallo saltato in padella,
filetto di pomodorino rosso e pesto di basilico alla genovese.

Allergeni:

FLEGREA

Parmigiana di melanzane, fior di latte, pomodoro datterino allo scarpariello e salsiccia.
In uscita stracciata.

Allergeni:

CUMANA

Pomodoro giallo saltato in padella, salsiccia paesana, provola affumicata, peperoni, nduja e stracciata in uscita.

Allergeni:

NERANO 2.0

Crema di provolone del monaco, zucchine a rondelle , provola , guanciale e scaglie di provolone.

Allergeni:

ORTOLANA CLASSICA

Fior di latte, zucchine, peperoni , funghi champignon e melanzane a funghetto in bianco.

Allergeni:

MARINARA

Pomodori Pelati, Aglio cotto a bassa temperatura e
Origano di montagna, Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

MARGHERITA

Pomodori Pelati, Fior di Latte, Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina

Allergeni:

BUFALINA D.O.P.

Pomodori Pelati, Bufala tagliata a fette, Basilico e Olio EVO D.O.P.

Allergeni:

DIAVOLA

Pomodori Pelati, Fior Di Latte, Salame Piccante "Spianata Calabra",
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina

Allergeni:

RUCOLA E CRUDO

Fior Di Latte, pomodorini, Rucola,
Prosciutto Crudo ( Culatello Irpino ),
Scaglie di Grana Padano, Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

CAPRICCIOSA

Pomodori Pelati, Fior Di Latte, Prosciutto cotto, Funghi misti,
Carciofi sott'olio, Olive e capperi condite a modo nostro, Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina

Allergeni:

CALZONE AL FORNO

Fior Di Latte, Ricotta ,Salame Napoli ,Pepe e Pomodori Pelati.
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

AGEROLINA

Pomodoro giallo Saltato in Padella, Bufala tagliata a fette e Basilico.
IN USCITA : Scaglie di Provolone del Monaco, Olio EVO D.O.P. della Penisola Sorrentina e pepe.

Allergeni:

MONCETTINA

Cipolla cotta e appassita al forno a legna, pancetta croccante,
provola affumicata, noci sbriciolate e fonduta di bufala.
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.
Una cipolla e pancetta "a modo nostro".

Allergeni:

RUSTICA

Provola affumicata, Salsiccia sbriciolata, Patate cotte al forno a legna,
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

STRACCIATA GIALLA

Pomodoro giallo saltato in padella, guanciale, provola affumicata.
IN USCITA: Stracciata e Noci sbriciolate.
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

MORTAZZA

Provola Affumicata, Mortadella di Bologna "IGP", Pesto di Pistacchio Artigianale,
Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

NAPOLETANA "GIALLA"

Pomodoro Giallo saltato in padella, Alici di Cetara, Origano di montagna,
Olive e Capperi marinati, Basilico e Olio EVO della Penisola Sorrentina.

Allergeni:

FRITTA COMPLETA

Provola, Cicoli Napoletani, Ricotta, Pepe e pomodoro.

Allergeni:

FRITTA SALAME E RICOTTA

Provola, Salame Napoli, fior di Ricotta e Pepe.

Allergeni:

MONTANARA DOP

Montanara fritta e al forno con pomodoro allo scarpariello , mozzarella e basilico.

Allergeni:

ACQUA NATURALE

ACQUA FRIZZANTE

ARANCIATA SAN PELLEGRINO

Aranciata gassata san pellegrino.

LIMONATA SAN PELLEGRINO

Limonata gassata san pellegrino.

COCA COLA 33 CL. VETRO

COCA COLA ZERO 33 CL. VETRO

FANTA 33CL VETRO

SPRITE 33CL VETRO

CHINOTTO LURISIA

Chinotto del Presidio Slow Food di Savona.

L’aroma inconfondibile del nostro chinotto nasce sulla Riviera Ligure di Ponente dove, fin dal 1500, si coltivano le piante. L’infuso ottenuto da questo agrume conferisce alla nostra bibita un gu

CEDRATA TOMARCHIO

Bibita rinfrescante, la Cedrata è preparata con estratto naturale di Cedro.

THE ALLA PESCA BIO SAN BERNARDO

The alla pesca biologico San Bernardo.

THE AL LIMONE BIO SAN BERNARDO

The al limone biologico San Bernardo.

FEVER TREE PINK GRAPE FRUIT

Una bibita rinfrescante dal gusto delicatamente agrodolce, ottenuta dalla miscelazione di acqua di sorgente con succo fresco di pompelmi rosa e rossi.

SPINA ARTIGIANALE AGRICOLA 0.20

Birra Agricola Artigianale alla spina 0.20 CL

Allergeni:

SPINA ARTIGIANALE AGRICOLA 0.40

Birra Agricola Artigianale alla spina 0.40 CL.

Allergeni:

NASTRO AZZURRO PICCOLA

Allergeni:

NASTRO AZZURRO GRANDE

Allergeni:

ICHNUSA NON FILTRATA 33 cl.

Birra lager non filtrata, prodotta in Sardegna.

Allergeni:

ERDINGER-WEIBBIER

Erdinger Weissbier è una birra tedesca di stile weiss (ovvero di frumento).
È caratterizzata da un sapore fresco e frizzante, e da una schiuma abbondante tipica del genere.

Allergeni:

AGRICOLA CHIARA 33

Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione.

Allergeni:

AGRICOLA CHIARA 66

Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione.

Allergeni:

AGRICOLA AMBRATA

Birra di colore ambrato carico in stile Red Lager in bassa fermentazione.

Allergeni:

KBIRR - NATAVOT 33 CL.

TIPOLOGIA LAGER
GRADO ALCOLICO 5,2% VOL.

Da abbinare prodotti da forno, formaggi freschi a pasta dura e molle, verdure grigliate e pesce.

KBIRR NATAVOT RED 33 CL.

TIPOLOGIA
RED STRONG ALE

GRADO ALCOLICO
9,0% VOL.

Abbinamenti: Genovese, cipolle caramellate, carni bianche e selvaggina, crostate di frutta, dolci alla crema.

Allergeni:

KBIRR - PULLICNHELL 33 CL.

Prodotti da forno, formaggi freschi a pasta dura e molle, verdure grigliate e pesce.
GRADO ALCOLICO
5,2% VOL.

FERMENTAZIONE
ALTA RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA
TIPOLOGIA
GOLDEN ALE

Allergeni:

KBIRR - CAP' E FIERRO

TIPOLOGIA STRONG LAGER
GRADO ALCOLICO 10% VOL.

Birra con note dolci, corpo pieno e ben strutturata. Al naso i sentori del luppolo sono ben percepibili e molto eleganti.

Allergeni:

KBIRR - PALIAT 33 CL.

FERMENTAZIONE : ALTA FERMENTAZIONE, RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA
TIPOLOGIA : IMPERIAL STOUT
GRADO ALCOLICO 10,0% VOL.
Abbinamenti : nocciole , noci e altra frutta a guscio , caramello, caffè e cioccolato amaro.

Allergeni:

KBIRR-BLANCHE LINEA PEOPLE

La Blanche si presenta con un aspetto opalescente e dorato, con una schiuma bianca e cremosa che persiste nel tempo. Note di coriandolo e buccia d'arancia predominano sia all'olfatto che al gusto.

Allergeni:

KBIRR-HELLES LINEA PEOPLE

Al naso note di cereali accompagnano un sottile sentore floreale.
Al palato si mostra delicata ma con forte personalità e con un finale morbido.
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Fermentazione: Bassa
Colore: Giallo oro

Allergeni:

KBIRR-INDIA PALE ALE LINEA PEOLPLE

Una birra allegra, giovane e moderna. I malti della migliore tradizione inglese si sposano con i moderni luppoli americani. Esce fuori una birra dal bel colore dorato, con un esplosivo profumo agrumato e frutti tropicali.
Gradazione alcolica: 5,6% vol.

Allergeni:

KBIRR-RED STRONG LINEA PEOPLE

Una Red Strong dal colore ambrato carico e dalla schiuma fine, morbida e persistente. Il finale è caratterizzato da un piacevole amaro dovuto principalmente all'utilizzo di malti tostati.
Gradazione alcolica: 7,0% vol. Colore: Ambrato carico

Allergeni:

KBIRR-STRONG LAGER LINEA PEOPLE

Sentori di pane e miele s'intrecciano a note floreali ed erbacee, insaporite da una sottile vena alcolica riscaldante.
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Fermentazione: Bassa
Colore: Oro carico

AMBER DOLL-KARMA BIRRIFICIO ARTIGIANALE

Birra speciale ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un elegante blend di sei malti pregiati e luppoli continentali e americani. Il miele di castagno, impreziosisce ed evidenzia l'unicità di questa personale ricetta.

Allergeni:

LUPILA - KARMA BIRRIFICIO ARTIGIANALE

La Lupila è una birra chiara a bassa fermentazione, in stile pilsner. Limpida, grazie alla lunga maturazione, è una birra semplice ed elegante, con note erbacee grazie ai luppoli europei.

Allergeni:

FALANGHINA D.O.C

TERRE STREGATE

Sannio DOC

Da sposare sia con preparazioni a base di pesce che con piatti di carne bianca, è ottimo con il coniglio arrosto.

FALANGHINA CAMPI FLEGREI

CANTINE DEL MARE. Falanghina rappresentativa dell'areale flegreo, accentuatamente sapido tendente al salato marino con buona acidità, fine ed elegante.
Da abbinare con antipasti, aperitivi, carni bianche, frutti di mare e pesce.
12% vol

FIANO D.O.C .

CASA VINICOLA " TERRE STREGATE "
Si presta ad essere bevuta quotidianamente; è particolarmente indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto con gli spaghetti bottarga e zucchine.

FIANO IGP-CANTAVITAE COLLE DEI RIVOLI

Vino ottenuto dalla selezione delle nostre uve Fiano, direttamente dai nostri vigneti di Guardia Sanframondi. Territorio ricco di storia e vocato da sempre alla viticoltura. Il nostro fiano Colle dei rivoli è un vino armonico, delicato, fresco e con re

Allergeni:

FIANO DI AVELLINO DOCG - CIRO PICARIELLO

Ha tipicamente un colore giallo paglierino con riflessi dorati ed esibisce note floreali di acacia, camomilla ed erbe mediterranee. Al palato è secco, corposo e ben equilibrato con ricordi di agrumi, pera, mandorla e una caratteristica nota minerale.

GRECO D.O.C

TERRE STREGATE
Perfetto a tutto pasto, è ottimo con la cucina di mare. Si consiglia di provarlo anche con i formaggi freschi. Dà il meglio di sé con gli spaghetti ai ricci di mare.

GRECO IGP-CANTAVITAE ROCCA DELLE LUNE

Dalla selezione delle uve 100% Greco in località Castelvenere e l' ottima esposizione a sud-ovest a circa 200 m sul livello del mare in terreni a prevalenza franco-argillosa, nasce il nostro Rocca delle Lune. Un vino caratterizzato da sentori floreali

CHARDONNAY DOC - CORMONS

Chardonnay DOC FRIULI.
Dal colore giallo dorato cristallino con sentori di frutta gialla come pesca, spezie eleganti come vaniglia e miele. Ottimo sia per aperitivo che con piatti delicati.

PINOT GRIGIO DOC - CORMONS

Pinot grigio DOC FRIULI. Dal colore giallo paglierino con riflessi ramati. Fruttato con sentori di frutta tropicale e frutta secca, elegante e leggermente sapido. Ottimo sia per antipasti che con piatti a base di carne.

RIBOLLA GIALLA IGT - CORMONS

Ribolla gialla Venezia Giulia IGT.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Fruttato con sentori di frutta tropicale, leggermente speziato, elegante e sapido.
Ottimo sia per aperitivo che con piatti "grassi".

BICCHIERE SANGRIA

Bicchiere di Sangria servito con ghiaccio e frutta fresca.

AGLIANICO D.O.C.

Terre Stregate
Si sposa perfettamente con menù di terra e formaggi mediamente stagionati. Da provare con gli affettati, dà il meglio di sé con l’agnello con i peperoni.

TAURASI D.O.C.G.

Cantine Macchie S.Maria 2016
Accompagna i migliori arrosti, cacciagione e piatti leggermente piccanti. Si abbina molto bene con formaggi stagionati e tartufo.

Colore concentrato rubino scuro intenso quando giovane, con gli anni con maggiori riflessi d

Allergeni:

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC - ABBASC

IONIS. Primitivo di Manduria. Profumo intenso leggermente speziato e robusto. Da abbinare con paste al ragù, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
14% vol

MERLOT DOC - CORMONS

Merlot DOC Friuli. Dal colore rosso intenso, con profumi di frutta rossa matura con note erbacee, sentori di tostato. Perfetto con antipasti e primi piatti strutturati, soprattutto se a base di carne.

PINOT NERO DOC - CORMONS

Pinot nero DOC Friuli. Dal colore rosso leggero, con sfumature granate. Dal sapore fruttato con sentori di ciliegia e frutta secca. Adatto anche a chi non piace il sentore del tannino classico del vino rosso in quanto leggero. Adatto con salumi, carni a l

CABERNET FRANC RISERVA "CORNUS-MAS" BORGO ANTICO

Vino ottenuto dalla sapiente lavorazione delle uve Cabernet Franc nell’Azienda Agricola Borgo Antico della famiglia Marchesin.
È un Cabernet Franc “Riserva”. Colore rosso intenso, profumo erbaceo caratteristico che si avverte maggio

PETRA FINA ROSE'-CANTAVITAE

Vino nobile rosè da due varietà di uve autoctone in terreni sabbiosi di origini vulcaniche

CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG - BORGO ANTICO

PROSECCO SUPERIORE BRUT MILLESIMATO.
Gusto secco, deciso di frutta e fiori bianchi.
Persistente lascia un palato asciutto invitante per un altro sorso.

SANT'ORSOLA PROSECCO DOC MILLESIMATO "LUXURY"

Prosecco dal sapore secco e piacevolmente fruttato, colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

Allergeni:

PROSECCO TREVISO DOC, VINO TRANQUILLO - BORGO ANTICO

Denominato “tranquillo” per l’assenza di bollicine.
Lo si consiglia a tutto pasto specialmente per antipasti, minestre, creme di verdure, carni bianche e piatti a base di pesce.

RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT

Ribolla gialla spumantizzata con metodo Charmat.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Fruttato con sentori di frutta tropicale, caramello e leggera panificazione. Secco, ma morbido e piacevole. Adatto come aperitivo, ma anche tutto pasto

FRANCIACORTA DOCG

Franciacorta DOCG della cantina Le Marchesine da uva Chardonnay in purezza al 100%.
All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante, dal perlage fine e lunghissimo.

ALBA LUNA CURVE' - PROSECCO

Si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. È un vino semplice, intenso, gradevole, equilibrato con note fruttate con un finale elegante e persistente.

PANNA COTTA

Panna cotta con topping a scelta tra: Nutella, Frutti di bosco, Caramello, Fragola e Pistacchio.

Allergeni:

SEMIFREDDO FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO

Semifreddo al cioccolato bianco e fragole fresche su base di biscotto e glassa alle fragole.

Allergeni:

TIRAMISU' ALLA NUTELLA

Tiramisu' con crema alla nutella , ricoperto di cacao e Nutella.

Allergeni:

COPPETTA GELATO VANIGLIA

Gelato alla vaniglia artigianale con topping a scelta: Frutti di Bosco, fragola, Pistacchio e Nutella.

Allergeni:

FRAGOLE E GELATO

Tagliata di Fragole Fresche condite con zucchero e limone e gelato alla vaniglia

Allergeni:

TAGLIATA FRAGOLE E PANNA

Tagliata di Fragole Fresche condite con zucchero e limone e panna montata.

Allergeni:

CHEESECAKE 2.0 FRUTTI DI BOSCO

Cheesecake fatta in casa con formaggi freschi, ricotta di Bufala, crumble di biscotto e frutti di bosco.

Allergeni:

CHEESECAKE 2.0 NUTELLA

Cheesecake fatta in casa con formaggi freschi, ricotta di Bufala, crumble di biscotto e Nutella.

Allergeni:

CHEESECAKE 2.0 PISTACCHIO

Cheesecake fatta in casa con formaggi freschi, ricotta di Bufala, crumble di biscotto e crema di pistacchi di Bronte artigianale.

Allergeni:

CHEESECAKE 2.0 FRAGOLA

Cheesecake fatta in casa con formaggi freschi, ricotta di Bufala, crumble di biscotto e Fragola.

Allergeni:

AMARO AL CARAMELLO SALATO - MANTOVANI 1824

Amaro con menta piperita piemontese a base di erbe e spezie deliziato da note al caramello salato meraviglia per il suo gusto unico.

AMARO D'ABRUZZO 77

E’ prodotto seguendo un’antica ricetta di famiglia conservata gelosamente dal 1888. Gli ingredienti, le dosi e i processi di lavorazione sono conosciuti solo dai membri anziani della famiglia, che controllano che ogni passaggio sia compiuto

AMARO DOPPIO SPIRITO MANTOVANI 1824

È ispirato ad una antica ricetta gelosamente custodita all’interno del Museo della Famiglia Mantovani. Il gusto intenso, le note erbacee e i sentori agrumati lo rendono l’ideale per sublimare le occasioni importanti.

AMARO JANNAMICO

Amaro Jannamico, specialita Abruzzese preparato con 99 erbe aromatiche diverse.

AMARO MONTE SAN COSTANZO

Liquore artigianale della penisola sorrentina

FRACK-VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

Amaro Frack Non Alla Moda, Vecchio magazzino doganale.

GAGA' AMARO EDONISTA

GIOCONDO - VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

Giocondo, Amaro al caffè con infusi di erbe naturali
Vecchio Magazzino Doganale

GOCCE DI CAZZIMMA

Gocce di Cazzimma è il primo amaro napoletano dal sapore avvolgente con un mix di fiori in particolare ginestra, note di caffe e mandorla.

Allergeni:

MANNAMARU

Amaro al mandarino di Sicilia.

NORMAN-AVOLICINO

Norman è un amaro calabrese autentico, frutto di un’antica ricetta che unisce erbe botaniche selezionate e agrumi di Calabria, in un equilibrio perfetto tra intensità e freschezza.

SUPER PUNCH JANNAMICO

Unico. Preparato secondo l'antica ricetta del Cavalier Francesco Jannamico in Villa Santa Maria.

AMARO DEL DIAVOLO

Elisir di erbe.

JEFFERSON

Amaro Importante VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE ......Pluri premiato Amaro.
Per noi il miglor'amaro al mondo!!!

INTERVALLO AMARO DA SALOTTO

Intervallo amaro da salotto fatto con erbe di Calabria , Vecchio Magazzino Doganale.

ROGER

Amaro Bitter da Tenere "SOTTO BANCO" !!!
VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE.

AMARO DON CARLO

Liquore alle erbe e noci.

AMARO DEL CAPO

JäGERMEISTER

AMARO MONTENEGRO

AVERNA

FERNET BRANCA

LUCANO

UNICUM

ARAZEN

Liquore ottenuto da arance particolari appena raccolte.

CACAO E NOCCIOLA MANTOVANI 1824

Liquore di cacao e nocciola prodotto da Nobili fave di cacao Porcelana e nocciole trilobate dell'Alta Langa sono ingredienti esclusivi di questo liquore dal gusto dolce e armonico.

CAFFONCELLO

Liquore di limoni e caffe, prodotto artigianale della penisola sorrentina

FICHELLO BELLO

Liquore ai fichi del Cilento, viene prodotto grazie all’infusione dei fichi secchi, nello specifico, il fico dottato bianco.

GENXIA - LIQUORE DI GENZIANA

Liquore a base d’infuso di radice di Gentiana Lutea montana di prima scelta.
Le essenze aromatiche della Genziana vengono estratte tramite infusione lenta della radice per preservarne al meglio le proprietà digestive.
Al primo assaggio risulta

LIQUORE DI CRITAMO

Liquore ottenuto dall'infusione alcolica delle foglie di critamo o finocchio marino erba che cresce sul promontorio di Palinuro.

MELA ANNURCA - CARLO MANSI

Liquore alla mela annurca del liquorificio artigianale Carlo Mansi.

MENO VENTUNO - MANTOVANI 1824

Elisir di liquirizia calabrese con note armoniose di limone si consiglia ghiacciato per un brivido rinfrescante.

SANTO BABA'

Crema di liquore al babà.

Allergeni:

VOCE 'E NOTTE-CARLO MANSI

Liquore artigianale del liquorificio Carlo Mansi a base di erbe aromatiche (menta, the', aromi naturali e scorze di limone).

LIMONCELLO

Gioia Luisa

ABRACADABRA LIQUIRIZIA

Abracadabra liquirizia venduta in tutto il mondo Vecchio Magazzino Doganale.

MELONCELLO

NOCINO NASTRO D'ORO

Liquore alle noci.

MELA ANNURCA

FINOCCHIETTO

LIQUIRIZIA

AVOLICINO GRAPPA ALLA LIQUIRIZIA

La grappa alla liquirizia Avolicino è un distillato artigianale che fonde il carattere forte della grappa con la profondità aromatica della liquirizia calabrese, famosa per la sua qualità e intensità.

GRAPPA BARRIQUE LEGNO ANTICO

Grappa ottenuta da un invecchiamento in botti di Rovere Francese "allier e troncais" riserva dalla casa Labadia.

GRAPPA BIANCA NARDINI

Distillato intenso e rotondo, costumato dopo pasto liscia e a temperatura ambiente.

GRAPPA NARDINI RISERVA-3 ANNI

Distillato a lungo invecchiamento in botti di rovere. Dall'aspetto ambrato con gusto intenso.
50% vol.

MANTOVANI 1824 GRAPPA RISERVA

Grappa riserva Mantovani distilleria dal 1824.
Invecchiata 18 mesi in botti di rovere seduce per intensità ed equilibrio, capace di soddisfare i più esigenti appassionati di questo nobile distillato.

DOPPIO SPIRITO - MANTOVANI 1824

L’eleganza italiana della Grappa Invecchiata e la sensualità esotica del Rum Caribe 15 anni si incontrano per la prima volta dando vita ad un perfetto equilibrio tra due Spiriti di grande carattere. Il profumo intenso sprigiona note di bacca di

CAFFE' DECAFFEINATO

CAFFE' ESPRESSO

CAFFE' AMERICANO

CAFFE SCHIUMATO

Caffè espresso schiumato al latte caldo

CAFFE SCHIUMATO FREDDO

Caffè espresso schiumato al latte freddo.

PATATINE FRITTE

Porzione di patatine fritte.

Allergeni:

CROCCOPIZZA

Pizza con fiordilatte, prosciutto cotto e crocchè di patate.

Allergeni:

WURSTEL E PATATINE

Pizza con fiordilatte, wurstel e patatine fritte.

Allergeni:

PENNETTA AL POMODORO

Pennetta di pasta di Gragnano "Liguori" con salsa di pomodoro.

Allergeni: